モノづくりができる珍しいカフェが名古屋にあるのを皆さんは知っていますか？
今回紹介するのは、FabCafe Nagoya（ファブカフェ ナゴヤ）さんです！
このカフェでは、レーザーカッターやUVプリンター、デジタル刺繍ミシンなど様々な道具を利用してものづくりを楽しむことができます。また、ドリンクやフード、モーニングなどを楽しむ飲食店でもあり、アーティストやデザイナー、企業の方々がものづくりやプロジェクトなどを行うクリエイティブな空間が提供されているのがこのカフェの大きな特徴です。そして、店内には20口以上のコンセントを設置し、Wi-Fiも使える環境を整えています。
こちらがモーニングで提供されている数量限定のフレンチトーストです。優しい甘さでモーニングにピッタリだそうです！
カフェタイムの人気メニューは、ファブカフェプリン！
練乳と濃縮されたミルクで作った、フォークで食べる固めのプリンで、やみつきになること間違いなしです♪
※詳しくは以下のリンクからご覧ください！
メニューは、季節に合わせたものをご提供しているため、3ヶ月に1回、更新しているそうです。季節を感じられるメニューが味わえるのも魅力的ですね♪
イベントと連動して、イベント限定メニューも出しています！
実際のイベントとイベント限定メニュー
〜2022/05/28「in the Loop 」循環型社会を目指す〜
コーヒーの残りカスを使ったコーヒー染め体験
CocoDeJapan の旨味たっぷりのビーガンパスタ
Ve Tree の ビーガン＆グルテンフリームース
世界で年間９０万トンのパンの耳が廃棄されています。その食品ロスをなくすためにそれを使用してCRUST Japan様が提供するアップサイクル・クラフトビールのイベント限定販売を行っていました！
独特な味があって、とても美味しいそうです♪
❖モノづくりカフェとしての一面～Fabサービス～
きっかけは「作れるものは自分で、その土地のものを使って作ろう！」という思想から始まりました。 欲しい物は自分で作ることで、輸送コストの削減や配送時の環境保全などのメリットがあります。 大切にしている事は、モノを「一緒」に作ることだそうです！
Fabサービスは、土～水曜日に体験可能です♪ 【要予約】
レーザーカッターで作れる作品は、アクリルキーホルダーや木製スタンプなどがあります。
これらは、誰でもものづくり体験ができるFabキットとして提供しています。
紹介したもの以外にも素材を持ち込んで自由に加工する時間利用サービスも提供しています。
詳しくは以下のリンクからご覧ください！
UVプリンターで作れる作品には、トートバッグ、モーテルキーホルダー、アクリルフォトブックがあります。
主な施設情報
店舗名：FabCafe Nagoya（ファブカフェ ナゴヤ）
所在地：愛知県名古屋市中区丸の内三丁目6番18号先 RAYARD Hisaya-Odori Park内
最寄駅：名古屋市営地下鉄 久屋大通駅 徒歩3分
営業時間：
● カフェ 9:00～20:30(Lo.20:00) 基本定休日なし・年末年始休み
● Fabサービス 月火水：11:00~19:00 木金：Fabサービスお休み(カフェは営業しています) 土日：11:00~20:00
Webページ
★Twitter https://twitter.com/FabCafe_Nagoya
★Facebook https://www.facebook.com/fabcafenagoya/
執筆者：大野、見田、久保